在眾讀者們的建議之下,今天中午我第一次做了蒸蛋給兒子跟女兒吃,得到的回饋是「沒味道」結果整整剩下半鍋,只好一個人默默嗑掉⋯⋯
懶人做法其實很簡單:
1. 三顆蛋均勻打散
2. 混入兩倍的水
3. 加入少許醬油、米酒、跟味醂
4. 用電鍋先蒸15分鐘再悶3分鐘就完成了
雖然沒人賞臉,但我自己覺得其實還不錯吃,就是調味放得不夠多。下回決定繼續挑戰進階版,加上一些蛤蠣跟蟹味棒(幻想日式料理店的模樣),希望能夠獲得更多的青睞!
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懶人做法其實很簡單:
1. 三顆蛋均勻打散
2. 混入兩倍的水
3. 加入少許醬油、米酒、跟味醂
4. 用電鍋先蒸15分鐘再悶3分鐘就完成了
雖然沒人賞臉,但我自己覺得其實還不錯吃,就是調味放得不夠多。下回決定繼續挑戰進階版,加上一些蛤蠣跟蟹味棒(幻想日式料理店的模樣),希望能夠獲得更多的青睞!
作家、主持人、重啟人生講者與教練。45 歲失去工作後,靠寫作與 Podcast 重新出發,著有「重啟人生三部曲」。陪你看清自己卡在哪裡,從一個小小的改變開始重啟人生。
小平司開美容沙龍背上八百萬日圓債務,後來把一路試錯的經驗整理成《別再對著自己用力》的 50 條實現力法則。Vito大叔在台東旅行時讀完,寫下「再糟的事也會變成養分」的體悟。
台東成功・長濱三天兩夜遊記:在成功鎮「有間小店」第一次吃無菜單料理和綠島魚粽,入住一天只接待一組客人、58 步到沙灘、108 步就能踏到海水的石雨傘海景民宿,再到長濱金剛大道看太平洋。
大谷翔平十七歲就寫下人生規劃表,季後賽低潮時仍繼續調整前進。Vito大叔讀博恩.崔西《信念致勝》,談信念不是喊口號,而是在不如預期時,仍做出朝目標前進的選擇。
社群上沒說完的,每週寫一封信給你。每週五早上,寄到你的信箱。
台大圖資系陳書梅教授是台灣目前唯一深入研究書目療法的學者,陳教授認為生命中有許多的疲憊與創傷,都可以在書目療法之中得到認同、淨化和領悟。 她目前正帶領
小平司開美容沙龍背上八百萬日圓債務,後來把一路試錯的經驗整理成《別再對著自己用力》的 50 條實現力法則。Vito大叔在台東旅行時讀完,寫下「再糟的事也會變成養分」的體悟。
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