蒸蛋

蒸蛋

文章目錄

在眾讀者們的建議之下,今天中午我第一次做了蒸蛋給兒子跟女兒吃,得到的回饋是「沒味道」結果整整剩下半鍋,只好一個人默默嗑掉⋯⋯

懶人做法其實很簡單:

1. 三顆蛋均勻打散
2. 混入兩倍的水
3. 加入少許醬油、米酒、跟味醂
4. 用電鍋先蒸15分鐘再悶3分鐘就完成了

雖然沒人賞臉,但我自己覺得其實還不錯吃,就是調味放得不夠多。下回決定繼續挑戰進階版,加上一些蛤蠣跟蟹味棒(幻想日式料理店的模樣),希望能夠獲得更多的青睞!

Vito大叔

一個不平凡的大叔。中年失業後開始寫作,希望透過自己的故事,幫助迷航的人們找回自信、找到方向、找出下一步,跟著自己一起重新再出發,向人生的下一站幸福邁進。

更多精選文章

閉上眼睛就能看見的事物

不瞞大家說,我這輩子最怕的一件事,就是失去視力⋯⋯ 其實大叔從小眼睛就不好,除了有先天遺傳性的色弱,更是個超級大近視,而且是超過一千度的那種。隨著度數

深入閱讀>>

堅持下去!

不知道你是不是跟我一樣,每當遇到不如意的事情時,就會在心裡頭冒出:「WTF!為什麼是我?」的念頭! 每天被老闆咆哮叫進會議室、每次看見難纏客戶的信件、

深入閱讀>>
Vito大叔
訂閱立即免費領取
心想事成的秘密法則!
更多精選文章

再賭一把

在人生這場賭局裡,你是贏家還是輸家? 上週末我跟幾個老同學大戰了一場,已經好幾年沒摸牌了,以前學會打麻將是為了過年要陪父親的緣故,我不是個喜歡賭博的傢

閱讀全文 »

倒數35天-分手宣言

「我—不—做—了」阿弟仔用這三個月來第一次露出的堅毅表情,緩緩地說出了他的決定。 其實我是有預感的,從上週五他突然請假說要回老家,到早上那場天搖地動的

閱讀全文 »

調教心態

我永遠忘不了自己第一次跑全程 42.195 公里的馬拉松時,沿途中加油的民眾帶給我那種神奇的力量以及感動。 明明已經筋疲力盡了,感覺就連踏出一步都好困

閱讀全文 »
本周熱門文章

閉上眼睛就能看見的事物

不瞞大家說,我這輩子最怕的一件事,就是失去視力⋯⋯ 其實大叔從小眼睛就不好,除了有先天遺傳性的色弱,更是個超級大近視,而且是超過一千度的那種。隨著度數

閱讀全文 »

堅持下去!

不知道你是不是跟我一樣,每當遇到不如意的事情時,就會在心裡頭冒出:「WTF!為什麼是我?」的念頭! 每天被老闆咆哮叫進會議室、每次看見難纏客戶的信件、

閱讀全文 »
Scroll to Top