在眾讀者們的建議之下,今天中午我第一次做了蒸蛋給兒子跟女兒吃,得到的回饋是「沒味道」結果整整剩下半鍋,只好一個人默默嗑掉⋯⋯
懶人做法其實很簡單:
1. 三顆蛋均勻打散
2. 混入兩倍的水
3. 加入少許醬油、米酒、跟味醂
4. 用電鍋先蒸15分鐘再悶3分鐘就完成了
雖然沒人賞臉,但我自己覺得其實還不錯吃,就是調味放得不夠多。下回決定繼續挑戰進階版,加上一些蛤蠣跟蟹味棒(幻想日式料理店的模樣),希望能夠獲得更多的青睞!
在眾讀者們的建議之下,今天中午我第一次做了蒸蛋給兒子跟女兒吃,得到的回饋是「沒味道」結果整整剩下半鍋,只好一個人默默嗑掉⋯⋯
懶人做法其實很簡單:
1. 三顆蛋均勻打散
2. 混入兩倍的水
3. 加入少許醬油、米酒、跟味醂
4. 用電鍋先蒸15分鐘再悶3分鐘就完成了
雖然沒人賞臉,但我自己覺得其實還不錯吃,就是調味放得不夠多。下回決定繼續挑戰進階版,加上一些蛤蠣跟蟹味棒(幻想日式料理店的模樣),希望能夠獲得更多的青睞!
作家、主持人、重啟人生講者與教練。45 歲失去工作後,靠寫作與 Podcast 重新出發,著有「重啟人生三部曲」。陪你看清自己卡在哪裡,從一個小小的改變開始重啟人生。
當 AI 情人比伴侶更懂你的心事,這算精神出軌嗎?Vito大叔和胡咪在《分手的99個理由》連續兩集聊 AI 與親密關係:有時候我們只是想把話說完,而真正需要練習的,是怎麼聽、怎麼說。
日劇《有人剛好提起我嗎?》由役所廣司主演,是我繼《重啟人生》之後最喜歡的故事。從《李爾王》到自己離開職場、走過失婚的經驗,聊失去舞台之後,如何重新看待自己。
曾經在婚姻裡習慣替對方解決問題的我,回頭才發現她需要的是陪伴。這集會員單口從心理學的戲劇三角,聊拯救者、受害者與迫害者的循環,以及走出拯救者情結的四個提醒。
社群上沒說完的,每週寫一封信給你。每週五早上,寄到你的信箱。
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日劇《有人剛好提起我嗎?》由役所廣司主演,是我繼《重啟人生》之後最喜歡的故事。從《李爾王》到自己離開職場、走過失婚的經驗,聊失去舞台之後,如何重新看待自己。
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