我邊搖晃著杯子裡的酒王 Barolo，邊聚精會神地聽著眼前這位看起來才二十出頭、卻彷彿已經待在歐洲好幾個世紀的美女，輕聲訴說著那些不為人知的歷史。
很久以前，巴羅洛葡萄酒除了是甜的、酸的、更帶點些微的氣泡，跟今日在渾厚酒體中伴隨著複雜香氣的表現截然不同。
搞了半天，沒想到是一位了不起的釀酒師 Louis Oudart 烏達先生對原生的 Nebbiolo 葡萄施加了魔法，依據當地的氣候特性，先從種植開始進行改變、接著調整了釀造的環境以及導入新式的釀酒器具後，終於創造出義大利 Piemont 皮埃蒙特產區最閃耀的明星酒款。
原來，王者不是天生的，是經歷辛苦的蛻變才終於成就的！
這只是《舌尖上的義大利》新書裡的其中一個小故事，更多精彩的內容，留待給喜歡美食的你跟妳，慢慢地品嚐並回味……
明年的日曆，你準備好了嗎？ 日日有影2O23 兩年前《日日有影2O23》以「電影黑盒子」為概念，首次將大銀幕搬出戲院，隨即獲得了「2023 金點設計獎
這一生，你一定要給自己一次機會重啟人生，除了跟自己和解，也和原生家庭和解。 四十歲前的羅志仲老師經歷過一段長期失業、父子失和、身心失調的人生，直到接觸
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這一生，你一定要給自己一次機會重啟人生，除了跟自己和解，也和原生家庭和解。 四十歲前的羅志仲老師經歷過一段長期失業、父子失和、身心失調的人生，直到接觸
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