紐西蘭最佳黑皮諾烈焰酒舍 Burn Cottage Winery

想試試除了勃根地（Burgundy）之外的黑皮諾 ( Pinot Noir )新選擇嗎？來試試連續兩年獲得「Fine Wines of New Zealand」評為「紐西蘭最佳黑皮諾」的烈焰酒舍 Burn Cottage Winery 吧！

烈焰酒舍獨特的釀造哲學是：「葡萄酒不是用葡萄釀的，而是由葡萄所生長的土壤而決定。」風土是最偉大的指導者。配合葡萄園的土壤與地形，坡度，選擇栽種不同的Clone與砧木。透過最小程度的人為干預，最大程度地反映土壤的特色，堆疊出極為精彩的複雜度。釀造時，盡可能降低硫化物的使用，不使用任何添加劑，不使用控制酵母，不進行過濾，完全遵照月亮曆法照料葡萄園。年總產量僅有5,000箱。

能在全台北市最棒的品酒會場地，遇見一群專業的好朋友、一起品嚐新世紀的烈焰酒舍 Burn Cottage Winery 葡萄酒、一塊兒感受全新的格局跟標準，真是太幸福了！

Vito大叔

一個不平凡的大叔。中年失業後開始寫作，希望透過自己的故事，幫助迷航的人們找回自信、找到方向、找出下一步，跟著自己一起重新再出發，向人生的下一站幸福邁進。

更多精選文章

中高齡再出發！重啟人生的四大提醒

前兩天大叔接受了一個熟齡媒體的專訪，其中一題訪綱的內容是這樣寫的：對於許多50歲上下的中高齡者而言，「再出發」常常伴隨著焦慮與不確定，您如何看待這種

熱情測試工作坊：即將改變你生命的一堂課！

曾經有人問過大叔：「熱情」跟「夢想」有什麼不同？我回答：其實是一樣的，熱情引導我們找到人生的方向，夢想讓我們有了前進的目標，這兩者相輔相成，可以喚醒

正念旅程：一段激勵內在潛能的啟蒙之旅

不知道你有沒有這種感覺？自己的腦袋總是不停地運轉，還同時不斷發出喋喋不休的聲音，彷彿在裡頭住了一隻不斷告訴我們要怎麼思考、感受、與行動的猴子一樣！

Vito大叔

訂閱《熱情人生電子報》

更多精選文章

內觀臣服日記

趁著過年前搬家的時候，一口氣清理掉了好幾大箱的鍋碗瓢盆，當時的我不自禁地想著：「哪來這麼多東西的？」仔細分類了一下，發現絕大部分是免費贈品（不拿白不

閱讀全文 »

倒數60天-45歲的模樣

你能想像自己45歲的模樣嗎？照理來說，在工作了20年後，至少該是五子登科的狀態吧！身邊有了妻子、生了孩子、買了房子、開著車子、也存了點銀子。沒錯，這

閱讀全文 »

倒數30天-最後一夜

敦南誠品的最後一夜，你參與了嗎？經紀人好友凌晨4:30就傳來了參加詹宏志先生「30年來台北讀書生活的回憶」的實況報導，fb上更是充滿了好友們熬派對

閱讀全文 »

本周熱門文章

中高齡再出發！重啟人生的四大提醒

前兩天大叔接受了一個熟齡媒體的專訪，其中一題訪綱的內容是這樣寫的：對於許多50歲上下的中高齡者而言，「再出發」常常伴隨著焦慮與不確定，您如何看待這種

閱讀全文 »

熱情測試工作坊：即將改變你生命的一堂課！

曾經有人問過大叔：「熱情」跟「夢想」有什麼不同？我回答：其實是一樣的，熱情引導我們找到人生的方向，夢想讓我們有了前進的目標，這兩者相輔相成，可以喚醒

閱讀全文 »

正念旅程：一段激勵內在潛能的啟蒙之旅

不知道你有沒有這種感覺？自己的腦袋總是不停地運轉，還同時不斷發出喋喋不休的聲音，彷彿在裡頭住了一隻不斷告訴我們要怎麼思考、感受、與行動的猴子一樣！

閱讀全文 »

熱情人生電子報

此刻的你，選擇了四平八穩的安定生活？還是全力以赴的熱情人生？在這份電子報中，Vito大叔與胡咪老師會分享最新的心情故事、創作內容、以及活動資訊，陪伴你一起走在通往熱情人生的路上。

網站聲明與利益揭露

本網站由 Vito 大叔本人
負責管理網站(Webmaster)與創作內容(Content Creator)。
部分內容包含銷售課程與專業服務，
其中可能直接或間接為本人帶來收益。
網站中所推廣之任何內容，皆經過本人親自研究與專業保證。

© 2022 ALL RIGHTS RESERVED

MADE WITH ❤ 檸檬知識創新